Merluzzo al forno con patate

Merluzzo al forno con patate



Gli ingredienti:

• 4 filetti di merluzzo,
  

• 2 patate,
  

• sale e pepe,
  

• olio evo,
  

• rosmarino e prezzemolo qb.
  

Come si prepara:
foderate una teglia di carta forno e adagiatevi i filetti di merluzzo. Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e aggiungetele in teglia. Salate, spolverate di pepe e di prezzemolo e rosmarino tritati. Aggiungete un dito di olio evo. Infornate in forno già caldo a 180 °C per circa 25 minuti.